餐巾纸卫生状况调查
2009-11-18 12:03:02 作者:文 / 思 远 来源:策划 / 本刊编辑部 浏览次数:0 网友评论 0 条
零距离接触 ——餐巾纸卫生状况调查 近日,不断有消费者给本刊打来热线电话,反映在一些小的餐饮店、夜市摊就餐时,商家给消费者提供的餐巾纸有黑点,彩色面巾纸擦嘴时掉色等问题,记者为此进行了调查采访。
反馈:如此餐巾纸- 刘女士:几天前我和儿子在小区门口的一家早餐点吃饭,我用摊点老板提供的餐巾纸给儿子擦手和嘴,擦完后发现,儿子的嘴上和手上留了一层白屑。
- 黄先生:我在车站旁的一家炸肉串买羊肉串,摊主把烤好的肉串取出来,放好佐料,然后熟练地从一卷手纸上揪下一块包在肉串的竹签上交给我,我发现纸上有不少粉末散落,食客们纷纷皱眉。
- 何小姐:在我家附近有一家小型造纸加工厂,我发现他们竟然利用回收的废书、旧报、香烟盒纸、废卫生纸等回炉加工成餐巾纸,有很多餐馆来这里批发,我现在都不敢用外面的餐巾纸了。
- 调查:餐巾纸卫生状况堪忧
- 夜市摊点:大多数摊点的餐桌旁边扔满了丢弃的废餐巾纸,还有的摊点每张餐桌上放着一卷白色的卫生纸,供消费者随手撕用。这些夜市摊主提供给消费者的餐巾纸大多质量都极差,手感粗糙,纸质较硬。
- 小餐馆:这些摊点和小餐馆用的大多是便宜的卷装餐巾纸,只有少数使用的是已经折叠好的餐巾纸,大部分的餐巾纸上都透出星星点点的黑点。
- 批发城:很多批发的卷纸是“三无”产品。餐巾纸没有任何产品说明,找不到生产日期和产品标号。卷纸粗糙,还有许多类似霉点的东西。
- 提醒1:不要用带色餐巾纸
- 内蒙古自治区兴安盟卫生局卫生监督所的稽查人员,在乌兰浩特市查封了一家生产带色餐巾纸的“黑窝点”。现场很多已经装袋的成品所谓“卫生”餐巾纸很好看,有红、绿、黄、白等多种颜色。那些五颜六色的“餐巾纸”,很多都是生产商为掩盖劣质纸巾本身的污迹和色泽而加入的色素,一些纸巾在生产过程中加入了增白剂,其中还含有一种复合有机化合物,对人体健康有很大危害。
- 按照卫生规定,餐巾纸是不允许带颜色的。不卫生的带色餐巾纸一般是一些小餐馆免费提供给消费者,而不合格纸巾对人体的危害是隐性的,往往会被大多数消费者忽视。
- 提醒2:别将卫生纸当餐巾纸
- 为了节约成本,大量小饭店、地摊都在用劣质卫生纸充当餐巾纸,而很多顾客已见怪不怪。济南的刘先生最近犯鼻炎,原因是此前他在济南北园附近一路边地摊吃麻辣烫时,摊主递过来的餐巾纸竟是一卷卫生纸,纸张粗糙发黑不说,刘先生凑到鼻子上一闻,还有股奇怪的味道,一向患有鼻炎的刘先生当场连打几个喷嚏。
- 专家提醒:卫生纸绝对不能代替餐巾纸。因为餐巾纸和卫生纸在原料、细菌指数、生产条件等方面都有严格的区分。再生废纸能用于卫生纸的生产,但绝不能用来制造餐巾纸。劣质卫生纸细菌超标,并可能含有铅等重金属,长期使用会对人体健康造成不良影响。
- 选择:餐巾纸使用的原料最重要
- 一般来说,生活用纸有木浆纸、纸边纸和草浆纸三种。由于一次性卫生纸用品行业进入的技术门槛和资金门槛很低,有些企业使用劣质回收纸等原料加工餐巾纸,这是不对的,还有的商户违规添加荧光剂提高增白度,荧光剂是一种有害物质,长期与皮肤接触,会影响健康;其实,餐巾纸的光洁度与卫生程度没有任何关系。一般来说,餐巾纸只要达到卫生指标就可以了,没必要强调白,强调光洁度。
- 消费者可以通过一些简单的小窍门鉴别餐巾纸的品质:要判定使用原料为原生浆,可以从表面目视,原生浆产品一般呈现牙白色;而要区别餐巾纸与卫生纸则要注意,卫生纸具有快速水溶性,而纸手帕、盒装餐巾纸等面纸巾类产品具有高湿强的湿韧性,不溶于水。
- 一般的消费者很难从表面去判断纸张品质的好坏,而这类技术问题在大企业已通过法规约束及专业人员检测控制,因此对消费者来说,选购大企业的产品,产品品质能得到较大保证。
- 下面介绍几个识别餐巾纸好差的简单方法:如果抖一下纸张,纸张周边有明显的灰尘(这是因为加了大量的滑石粉以分离油墨),很容易撕裂,裂口边缘很光滑(因为原料的纤维很短,可能经过回收再加工),纸张表面有明显的洞眼和黑点,出现这些情况时,就是质量较差的餐巾纸。而如果是原木浆做成的优质餐巾纸,则抖动无灰、纸质净白且不容易撕裂,撕开时裂口边缘有明显的纤维丝(因为木浆纤维很长)。
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